Bab 127: Pameran Peralatan Mesin Kota Hai

Setelah kembali dari pengantaran bersama Xu Guosheng, Xu An melihat kerumunan padat di Gerai 1 dan Gerai 3 dan merasa masih ada yang kurang.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Jumlah pelanggan yang makan di tempat melonjak sepuluh sampai dua puluh kali lipat, tak diragukan lagi karena penayangan Mengunjungi Restoran Cepat Saji.

Tapi! Ini bukan yang Xu An harapkan!

Dalam bayangan Xu An, perusahaan-perusahaan besar di Kota Hai akan mengenal Restoran Cepat Saji Xu lewat dokumenter resmi Mengunjungi Restoran Cepat Saji, lalu berusaha bekerja sama dengan restoran yang telah diakui resmi sebagai "unggul" ini.

Saat tidak ada perusahaan yang menelepon pada hari pertama, Xu An masih bisa menghibur diri bahwa pengajuan dari perusahaan harus melalui prosedur dan mungkin agak lambat.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Tapi sekarang sudah hari kedua, dan dia masih belum menerima satu panggilan pun. Ada yang tidak beres!

Sebelumnya, ketika Xu An mencari mitra perusahaan, dia telah bergabung dengan banyak grup obrolan seputar kerja di Kota Hai dan tahu bahwa banyak perusahaan menyediakan makan untuk karyawan.

Dia paham bahwa sebagian perusahaan sudah lama bekerja sama dengan hotel-hotel besar dan tidak akan mudah berganti mitra.

'Bahkan kalau bukan untuk langsung bekerja sama, bukankah setidaknya mereka harus menelepon untuk bertanya?'⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Tapi tidak ada satu panggilan pun, tidak ada satu perusahaan pun. Ini benar-benar sulit dipercaya!

Saat Xu An sedang memikirkan hal itu, nada dering yang telah lama ditunggu akhirnya berbunyi.

Dia mengambil ponselnya dan melihat layar. Nomor yang masuk adalah nomor telepon kabel! 'Apakah ini telepon dari perusahaan?'

"Halo, di sini Restoran Cepat Saji Xu. Ada yang bisa saya bantu?" Xu An mengucapkan sapaan itu dengan lancar seperti sudah hafal.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

"Halo, saya salah satu panitia Pameran Peralatan Mesin Kota Hai. Kami tahu dari stasiun lokal Kota Hai bahwa Restoran Cepat Saji Xu menyediakan layanan pesan antar. Saya mau tanya, apakah Anda bisa mengantar ke Pusat Konvensi dan Pameran Kota Hai?"

Pusat Konvensi dan Pameran Kota Hai berjarak hampir lima puluh kilometer dari Restoran Cepat Saji Xu, jarak yang membentang hampir seluruh pusat kota dari timur ke barat. Itu bukan perjalanan singkat.

Tapi ini pesanan resmi!

Makna pesanan resmi sangat berbeda dari pesanan perusahaan biasa.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

'Kalau kondisinya memungkinkan, pesanan ini harus saya ambil. Kalau tidak memungkinkan, maka saya harus menciptakan kondisi dan mengatasi segala kesulitan untuk mendapatkannya!'

"Boleh saya tanya kapan Pameran Peralatan Mesin Kota Hai akan digelar, berapa hari lamanya, dan berapa banyak makan kotak yang Anda butuhkan per hari?" tanya Xu An.

Orang di ujung telepon sepertinya sudah menyiapkan rinciannya dan menjawab pertanyaan Xu An dengan lancar.

"Mulai 25 Agustus sampai 30 Agustus, total enam hari. Saat ini ada enam ratus tujuh puluh dua produsen peralatan yang sudah memastikan ikut serta. Termasuk staf mereka, kami memperkirakan secara konservatif pesanan lebih dari seribu makan kotak per hari."⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Seribu!

Napas Xu An tertahan. Itu setara dengan setengah dari total penjualan Restoran Cepat Saji Xu saat ini.

Pedagang kecil mungkin hanya mengirim dua orang, tetapi tidak mengherankan bila sebagian produsen peralatan besar membawa dua puluh atau tiga puluh orang sekaligus. Volume pesanannya bahkan bisa mencapai dua ribu!

"Kami bisa. Restoran Cepat Saji Xu akan memenuhi semua kebutuhan Pameran Peralatan Mesin Kota Hai."⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

"Baik, kami memahami kondisi restoran Anda. Jika kami memutuskan untuk melanjutkan kerja sama, kami akan segera menghubungi Anda. Terima kasih atas kerja samanya."

Setelah menerima jawaban pasti dari Xu An, petugas itu berpamitan dengan sopan, menutup telepon, dan segera mencatat informasi tentang Restoran Cepat Saji Xu di lembar kerja komputer.

Biasanya, untuk acara seperti pameran ini, para peserta diharapkan mengurus makan siang mereka sendiri.

Tapi ini pertama kalinya Kota Hai menggelar pameran mesin dan peralatan, dan lokasinya adalah Pusat Konvensi dan Pameran Kota Hai yang baru selesai dibangun, dengan lingkungan sekitar yang masih sepi dan gersang.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Kalau para produsen dibiarkan mencari makan sendiri, mungkin mereka akhirnya harus menggerogoti kulit kayu dan makan akar rumput.

Sebagai pameran pertama di pusat konvensi yang baru rampung, semuanya harus sempurna.

Di lembar kerja petugas itu, di atas entri Restoran Cepat Saji Xu, tercantum nama Hotel Brocade, Hotel Four Seasons, Hotel Baiyun...

Dia sempat mengira panggilan itu akan menjadi awal yang bagus, tetapi setelah selesai, teleponnya kembali senyap. Sampai jam tutup, semua yang dia terima hanyalah pesanan antar perorangan.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

'Jalan masih panjang dan berliku.' Sepertinya stasiun lokal Kota Hai hebat dalam menarik perhatian warga kota, tetapi untuk urusan perusahaan, pengaruhnya masih kurang kuat.

'Sepertinya saya perlu memikirkan cara lain. Meski begitu, dengan dukungan stasiun lokal, jalan ke depan akan jauh lebih mulus daripada sebelumnya.'

'Kalau saya bisa mendapatkan pesanan resmi dari Pameran Mesin Kota Hai ini, jalan ke depan akan terbuka lebar!'

Namun, mengetahui gaya kerja panitia acara yang biasanya, mereka tidak akan pernah menaruh semua telur dalam satu keranjang. Mereka pasti punya satu rencana utama dan N rencana cadangan untuk memastikan semuanya aman.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Restoran Cepat Saji Xu mungkin hanya salah satu opsi cadangan, dan bahkan mungkin bukan pilihan terbaik di antaranya!

Dia tidak tahu apakah panitia akan langsung memilih mitra atau menggunakan proses lelang.

Kalau melalui lelang, peluang Restoran Cepat Saji Xu untuk menang sebenarnya cukup besar.

"Di sebuah ruang privat di Hotel Haitian."⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Hotel Haitian adalah hotel megah paling bersejarah di Kota Hai dan juga tempat favorit untuk sebagian besar negosiasi bisnis perusahaan di kota itu.

Ren Peng dipanggil mendesak lewat telepon. Dia hanya diberi tahu bahwa lebih dari sepuluh restoran cepat saji paling ternama di Kota Hai sudah berkumpul di sana, dan hanya dia yang belum datang.

Setelah menutup telepon, Ren Peng bergegas keluar dan buru-buru menuju Hotel Haitian.

Dia mendorong pintu ruang privat dan melihat ruangan yang muat tiga puluh orang itu sudah penuh sesak. Namun, kursi kehormatan telah disisakan untuknya. Setelah menyapa yang hadir, Ren Peng melangkah tegap ke ujung meja dan duduk tanpa sedikit pun tekanan, seolah itulah tempatnya yang sah.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Setelah beberapa putaran minuman dan hidangan, rombongan itu akhirnya masuk ke urusan utama.

Seorang pria paruh baya dengan mata sipit nyaris seperti celah dan senyum ramah yang tak pernah lepas dari wajahnya berdiri. Dia mengangkat gelasnya ke arah rombongan, dan setelah menegaknya, dia membalik gelas di udara untuk menunjukkan tidak ada setetes pun yang tersisa sebelum akhirnya berbicara.

"Saya yakin semua sudah menonton dokumenter yang tayang di stasiun lokal Kota Hai, Mengunjungi Restoran Cepat Saji, kan?"

Mendengar judul dokumenter itu, sekilas ketidaksenangan tanpa sadar melintas di wajah Ren Peng. Matanya sedikit menyipit, dan dia memandang pria bermata sipit itu dengan tatapan yang lebih menyelidik.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

"Saya memperhatikan ada sebuah toko di dalamnya bernama Restoran Cepat Saji Xu. Toko itu menerapkan model bisnis yang cukup menarik, sepenuhnya fokus pada bisnis pesan antar."

Bisnis pesan antar?

Kalimat itu menarik minat semua orang. Seluruh perhatian di ruangan tertuju pada pria bermata sipit itu.

"Saya sudah banyak memikirkannya sejak menonton. Model ini sebenarnya sangat bagus. Model ini memperluas cakupan bisnis restoran tanpa menambah biaya operasional, dan semua biaya tambahan ditanggung pelanggan. Dari yang bisa kita lihat pada Restoran Cepat Saji Xu, model bisnis ini sudah cukup matang dan punya potensi masa depan yang besar..."⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

"Sun Tua, berhenti berputar-putar dan langsung ke intinya!" Ren Peng, yang semakin kesal mendengar pria bermata sipit itu memuji Xu An, langsung memotongnya.

Sebagian yang hadir tidak senang dengan Ren Peng yang memotong Sun Tua, tetapi status mereka tidak cukup untuk bersuara di forum itu, jadi mereka hanya bisa menahan ketidaksenangan.

"Maksud saya, kenapa kita tidak bersatu, membentuk asosiasi restoran cepat saji, dan meluncurkan layanan pesan antar kita sendiri?" Mata Sun Tua yang sudah kecil menyipit sampai tinggal dua garis tipis. "Kalau toko kecil seperti Restoran Cepat Saji Xu bisa berhasil, bukankah kita akan tak terkalahkan kalau bersatu?"

Ren Peng secara naluriah merasa ada yang tidak beres, tetapi untuk sesaat dia tidak bisa menunjuk apa tepatnya.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

Mendengar kata-kata Sun Tua, yang lain di ruangan itu awalnya terdiam, lalu mulai membicarakannya dengan suara pelan. Perbincangan itu semakin lama semakin ramai, dan akhirnya, ekspresi gembira dan penuh harap muncul di wajah mereka. Jelas mereka tergoda oleh usul Sun Tua.

Melihat bahwa dia telah membangkitkan semangat semua orang, Sun Tua kembali mengendalikan situasi, mengalihkan topik kepada Ren Peng yang tidak banyak ikut berdiskusi.

"Restoran Bos Ren paling besar skalanya, paling sukses, dan paling tersebar di antara kita semua di sini. Saya mengusulkan Bos Ren menjadi ketua asosiasi restoran cepat saji ini. Bagaimana pendapat semua?"

"Tidak keberatan."

"Setuju."

"Benar, hanya Bos Ren yang layak untuk posisi ini."

"..."

Di tengah paduan sanjungan itu, Ren Peng, yang pikirannya sudah agak tumpul karena alkohol, mulai merasa sangat euforia.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌​​​‌‌​‌​‌​‌​​‌‌‌​‌‌​​‌​‌‌‌​‌​​‌‌⁠

'Restoran Cepat Saji Xu itu juga bukan orang suci. Mereka punya koneksi yang dalam. Bukan hanya Perusahaan Pakaian Aisha yang mendukung mereka, bahkan stasiun lokal Kota Hai pun memuji-muji mereka.'

'Kalau saya menjadi ketua asosiasi restoran cepat saji ini, saya bisa memakai model bisnis mereka sendiri untuk merebut pasar dan menghancurkan Restoran Cepat Saji Xu sepenuhnya. Bukankah itu menarik!'

Pada saat itu, sebuah bayangan muncul di benak Ren Peng: Restoran Cepat Saji Xu bangkrut dan tutup, serta raut wajah Xu An yang benar-benar putus asa...