Bab 51: Apakah Teknologi Sudah Semaju Ini?

Shen Lu punya rencana. Dia akan memasak sepanci besar bubur untuk Fu Cheng. Setiap kali tiba waktunya memberi makan pria itu, dia tinggal menyendokkan semangkuk. Ini akan menghemat energinya dari kebingungan harian memikirkan menu makanan untuknya.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Bubur milet dan labu kuning sangat bergizi, sangat cocok untuk orang sakit.

*Hmm... mungkin aku bisa memberikan semangkuk untuk Cai Su juga? Bukankah anaknya kekurangan gizi?*

Shen Lu merasa ide ini patut dicoba. Meski dia tidak membayar gaji Cai Su, memberikan sedikit makanan sebagai bonus tidaklah masalah. Lagipula, itu cuma semangkuk bubur; bukan berarti dia tidak sanggup membelinya.

Saat Wang Daguo tiba, Shen Lu dan Cai Su sedang memilah dan menaikkan bahan-bahan ke gerobak makanan.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Begitu melihat betapa cepat dan cekatannya Cai Su, Wang Daguo langsung tahu adik perempuannya sama sekali tidak punya peluang.

Namun jujur saja, Cai Su memang jauh lebih cocok untuk pekerjaan ini dibanding adiknya.

"Bos Shen, banyak sekali yang Anda siapkan hari ini."

Shen Lu tersenyum dan berkata, "Karena sekarang ada yang membantu, aku bisa menjual lebih banyak menu."⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Cai Su sudah pernah bertemu Wang Daguo sebelumnya tetapi belum begitu kenal, jadi dia hanya menyapanya dengan sopan.

Wang Daguo mengambil alih kemudi gerobak makanan, mendorongnya bersama mesin malatang yang terpasang di bagian belakang.

Shen Lu dan Cai Su berjalan di belakang, dan Shen Lu menjelaskan hal-hal yang perlu diperhatikan.

"Sebentar lagi, kita akan mencuci tangan bersama. Kita menjual makanan, jadi kebersihan harus selalu dijaga."⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

"Kedai saya menerapkan batas pembelian. Setiap orang hanya boleh membeli satu porsi untuk masing-masing menu. Semua orang harus mematuhi aturan ini, siapa pun mereka."

Cai Su mengangguk sambil mendengarkan, mengingat setiap perkataan Shen Lu dengan baik.

Begitu tiba di lokasi jualan mereka, Wang Daguo sudah memarkirkan gerobak dan langsung berbalik untuk menjemput Fu Cheng.

Shen Lu mengambil air agar mereka berdua bisa mencuci tangan. Memanfaatkan waktu senggang sebelum pelanggan berdatangan, dia memberi tahu Cai Su harga semua makanan ringan di sana.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

"Kalau lupa, kamu bisa melihat papan tulis kecil itu." Shen Lu menunjuk ke papan tulis kecil yang tergantung di gerobak. "Semua harganya sudah kutulis di sana. Kamu tinggal melihatnya saat menghitung total belanjaan."

"Bagianku membuat egg waffle, nasi goreng, dan mi goreng. Tugasmu melayani malatang, air mint, dan hidangan ungkep. Semua menu itu sudah jadi, jadi kamu tinggal menyendokkannya sesuai pesanan pelanggan."

"Kalau ada waktu senggang, kamu bisa merapikan meja. Sementara itu saja dulu. Jika ada yang terlewat, nanti akan kutambahkan."

Shen Lu tersenyum dan menepuk bahu Cai Su yang tampak gugup. "Kak Cai, jangan terlalu tegang. Membuat kesalahan di awal itu wajar, yang penting kita belajar darinya dan berusaha agar tidak mengulangi kesalahan yang sama."⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Saat dia sedang berbicara, Wang Daguo datang sambil mendorong kursi roda Fu Cheng. Dengan cekatan, dia menempatkan Fu Cheng di tempat yang teduh di belakang gerobak, lalu menata meja dan kursi. Dengan begitu, tugasnya selesai.

Wang Daguo berpamitan pada Shen Lu dan bergegas pergi.

Shen Lu mengeluarkan bahan-bahan nasi goreng dan mulai memasak porsi untuk hari itu.

Dengan bunyi mendesis nyaring, aroma minyak yang harum langsung menyeruak ke udara, memikat perhatian setiap orang yang lewat.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Tak lama kemudian, orang-orang mulai berdatangan satu demi satu, membentuk antrean.

Cai Su mulai melayani pelanggan, awalnya agak canggung. Dia orang yang sangat teliti; meski gerakannya agak lambat, dia tidak melakukan kesalahan.

Mulanya, sesekali Shen Lu melirik ke arah Cai Su, khawatir wanita itu akan menemui kesulitan. Namun setelah setengah jam, dia bisa sepenuhnya fokus membuat nasi goreng, mi goreng, dan egg waffle.

Wanita itu bekerja dengan sangat baik; dia tidak perlu khawatir sama sekali.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

"Bos, kok hari ini tidak ada gratisan kulit lobak acar?" seorang pelanggan bertanya dengan nada tidak senang. "Kalau tidak ada bonus kulit lobak acar, aku tidak mau beli mi goreng!"

"Baik, kalau begitu silakan lihat camilan kami yang lain. Hari ini kami punya menu baru, paha ayam ungkep dan tahu kering ungkep, yang diolah dengan teliti menggunakan resep kuah ungkep rahasia warisan seratus tahun. Aromanya harum tapi tidak bikin enek, dengan kelezatan yang bikin ketagihan. Jumlahnya terbatas, siapa cepat dia dapat!"

Shen Lu tidak punya kesabaran untuk menghadapi pelanggan yang tidak tahu diri seperti itu.

Memberikan bonus kulit lobak acar bersama nasi goreng dan mi goreng sebenarnya hanya ide spontan tempo hari. Sekarang, menu itu dijual sebagai makanan pendamping seharga 5 Koin Bintang saja per porsi, yang mana sangat murah.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Alasan utamanya adalah dia tidak ingin menjualnya secara terpisah, karena itu hanya akan menambah beban kerjanya.

Beberapa pelanggan memang tipe orang yang diberi hati minta ampela. Begitu sekali diberi gratisan, mereka akan selalu menuntut hal yang sama.

Pelanggan tersebut tidak menduga akan mendapat jawaban ketus seperti itu dari Shen Lu. Ditambah lagi orang-orang di belakangnya dalam antrean mulai tidak sabaran, dia merasa sangat dipermalukan. Sambil mendengus kesal, dia pergi tanpa membeli apa pun.

Baru melangkah dua kali, aroma makanan langsung merayap masuk ke hidungnya, membuat perutnya berkeroncong kelaparan.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Seketika itu juga dia menyesal.

*Kenapa juga aku harus menyusahkan diri sendiri?*

Kalau tidak membeli dari kedai Shen Lu, di mana lagi dia bisa menemukan makanan semurah dan seenak ini?

Restoran lain mematok harga hingga 200 Koin Bintang untuk satu porsi nasi goreng, dan rasanya bahkan tidak seenak buatan Shen Lu.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Huh!

Semakin dipikirkan, dia semakin kesal. Lagipula, dia sudah mengantre selama lebih dari dua puluh menit.

Pelanggan itu menepuk mulutnya sendiri dengan pelan, merasa terlalu malu untuk kembali mengantre, lalu berjalan pergi dengan lesu.

Dalam waktu kurang dari dua jam, bahan makanan yang biasanya habis dalam sehari sudah ludes terjual. Shen Lu hampir tidak pernah berhenti menggoreng nasi hingga lengannya terasa pegal luar biasa. Dia bertahan murni berbekal tekad.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Mesin malatang sudah mulai memasak bahan kloter kedua, yang akan memakan waktu lebih dari sepuluh menit. Tong kedua berisi air mint sudah habis hampir setengah, dan hidangan ungkep sudah terjual habis tanpa sisa, hanya menyisakan sedikit kuah ungkepan di wadah.

Penjualan egg waffle terbilang lebih lambat; dia baru saja mulai memakai adonan mangkuk kedua.

Jam sibuk makan siang telah berlalu, dan jumlah pelanggan mulai berkurang. Cai Su memanfaatkan waktu tunggu selagi malatang dimasak untuk membersihkan meja-meja.

"Bos Shen, apa mangkuk dan sumpit ini perlu saya bawa pulang untuk dicuci?" Cai Su mengira mesin pembersih sekali sentuh itu juga bisa mencuci peralatan makan selain sayuran.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

"Tidak usah dibawa pulang. Kamu bisa mencucinya di sini." Shen Lu memberi tahu nya bahwa sekali usap dengan kain lap khusus ini sudah bisa membersihkannya.

Cai Su agak sulit memercayainya. *Apakah teknologi benar-benar sudah semaju ini?*

Dengan ragu, dia mengambil kain lap tersebut dan mencoba mengusapkannya ke sebuah mangkuk.

Bagian dalam mangkuk yang berminyak seketika menjadi bersih tanpa noda, berkilau bersih seolah-olah masih baru.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

*Semudah ini?!*

Setelah rasa terkejutnya mereda, pikiran Cai Su otomatis mencari penjelasan sendiri, berasumsi bahwa ini adalah semacam teknologi baru yang didapatkan Shen Lu melalui koneksinya.

*Lagipula, sumber daya air sangat langka, jadi mustahil membuang-buang air untuk mencuci piring. Kain lap ini pasti merupakan teknologi baru yang dikembangkan oleh para ilmuwan.*

Shen Lu selesai memasak beberapa porsi terakhir nasi goreng dan mi goreng, lalu menaruhnya di atas nampan pemanas agar tetap hangat. Dengan begitu, pelanggan berikutnya tinggal langsung dilayani dengan cepat.⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Sambil melemaskan lengannya yang pegal, dia menyeka keringat di dahinya. Dia kemudian menyendok segelas air mint untuk dirinya sendiri dan meminumnya sekaligus. Sensasi dingin yang menyegarkan langsung mengusir rasa lelah dan hawa panas yang menyengat, membuatnya merasa jauh lebih segar.

Seorang ibu berjalan mendekat sambil menggandeng tangan seorang anak laki-laki kecil, wajahnya tampak sangat jengkel.

"Satu egg waffle."

Shen Lu meletakkan gelasnya dan menjawab, "Baik."⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

Dengan lihai dia menuangkan adonan, dan setelah matang, dia menaruhnya ke dalam mangkuk lalu menyerahkannya.

"Totalnya 40 Koin Bintang. Terima kasih sudah membeli."

"40 Koin Bintang? Mahal sekali?" Sang ibu mengernyit, memandang dagangan Shen Lu dengan tatapan menilai yang tajam. "Kamu cuma jualan di pinggir jalan, tapi berani sekali memasang harga setinggi ini?"

Senyum Shen Lu tidak goyah. Dia berkata dengan sopan, "Saya memang hanya berjualan di pinggir jalan, tetapi saya yakin makanan saya sebanding dengan harganya. Jika Ibu merasa ini tidak sepadan, Ibu bebas membeli di toko lain."⁠​​​​​​​​​​​​​​​​‌​‌‌‌​‌​​‌​‌‌‌​​​‌‌​​‌‌​‌​‌​​​​‌⁠

*Jangan kira aku tidak tahu harga pasaran. Di Distrik Kota Atas, satu egg waffle dijual seharga 100 Koin Bintang. Kalau bukan karena mempertimbangkan daya beli penduduk Distrik Kota Bawah, aku tidak akan pernah menjualnya semurah ini.*

"Ibu! Aku mau makan itu! Mau!" Anak laki-laki kecil itu mengerucutkan bibirnya dan mulai merengek. "Kemarin aku bilang mau makan itu, tapi Ibu tidak boleh! Pokoknya hari ini aku mau makan! Kalau Ibu tidak membelikannya, aku akan bilang ke Nenek kalau Ibu menyiksaku!"