Bab 344: “Bos Shen, kau terlalu murah hati. Kau tidak takut rugi?”

Yang dibutuhkan sandung lamur hanyalah waktu untuk direbus sampai empuk dan meresap.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Persiapan steak sapi rebus saus hampir sama dengan sandung lamur rebus merah, hanya bumbunya yang berbeda. Hidangan itu juga butuh waktu cukup lama.

Daging Sapi Jintan di Piring Panas dan Hot Pot Sapi Kuah Asam tidak bisa disiapkan lebih dulu. Namun, daging sapinya bisa diiris sebelumnya dan dimasak sesuai pesanan. Begitu juga sayurannya—harus ditumis segar agar rasanya pas.

Setelah Wang Daguo pergi menjemput para tamu, Shen Lu memeriksa kemajuan anak buahnya. Setelah memastikan semuanya beres, dia pergi ke meja depan untuk mengedit video dan beristirahat sebentar.

Sang Yue menghampirinya tanpa suara.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Bos Shen,” panggilnya, “boleh aku ikut bekerja di dapur?”

Sang Yue terlalu banyak waktu luang. Dibandingkan orang lain yang sibuk bergerak, kelonggarannya justru membuatnya gelisah. Tingkat ketidakbergunaannya sama dengan Xiao Lang.

Tapi dia tidak ingin terus menganggur seperti ini.

Shen Lu meliriknya sekilas, lalu kembali menatap layar dan melanjutkan mengedit video. “Nona Sang, apa kau bersedia bekerja tetap di restoranku?”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Sang Yue menggeleng. “Sepertinya tidak.”

“Kalau begitu, tidak ada gunanya membahas kau bekerja di dapur.”

Sang Yue hanya tahu sedikit soal memanggang. Di dapur, dia sama saja dengan pemula total, dan semuanya harus diajari dari nol.

Lagipula, setelah diajari semua hal, bukan berarti dia mau bertahan dan bekerja untukmu. Paling banter, dia akan menganggap tempat ini seperti dungeon level pemula untuk mengumpulkan EXP, lalu pergi begitu selesai.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Shen Lu tidak menganggap dirinya orang yang terlalu baik hati. Lagipula, dia sudah tidak berniat menumpang popularitas Sang Yue.

‘Menyebalkan.’

Dia hanya tidak suka orang yang punya sindrom penyelamat berlebihan. Paling aman, cukup jadi kenalan yang bertukar anggukan.

Sang Yue sulit menerima ini. Menurutnya, Shen Lu terlalu pragmatis dan terlalu berhitung.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Dia sudah sebersemangat itu, rela bekerja gratis, dan dia bahkan tahu Jiang Gong pernah memberi Shen Lu uang.

Secara logika, Shen Lu tidak punya alasan untuk menolak permintaannya bekerja di dapur.

Tapi meskipun Sang Yue tidak senang, dia tidak membuat keributan atau memulai pertengkaran. Dia malah berusaha membujuk.

“Bos Shen, aku perhatikan menumu tidak punya roti atau kue panggang. Margin keuntungannya besar sekali. Aku bisa bantu mengembangkan beberapa kue kecil untuk menu.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Terang saja, dia sedang mencoba menukar beberapa resep kue dengan izin bekerja di dapur.

Itu juga akan memberinya kesempatan mengukur reaksi pasar, yang jadi pengalaman berharga untuk membuka toko sendiri nanti.

Benar, Sang Yue sudah memutuskan: dia ingin membuka toko kue.

Shen Lu menghela napas. “Kalau kau tidak keberatan, Nona Sang, kau bisa jadi pelayan di area bilik. Hari ini kami membuka area itu untuk percobaan, dan kebetulan kami kekurangan tenaga.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

‘Siapa sih yang tidak bisa membuat kue kecil?’

‘Bukan karena dia tidak bisa membuat kue, kan? Bukan. Alasannya karena kue tidak cocok. Tidak sesuai dengan suasana restoran.’

Sang Yue membuka mulut untuk berdebat, tapi akhirnya hanya mengangguk dengan enggan.

‘Baiklah, aku harus pelan-pelan saja.’⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Tapi dalam cuaca seperti ini, apa orang benar-benar akan keluar untuk makan?” tanya Sang Yue ragu.

Shen Lu menyeringai tipis dan mengunggah video yang sudah diedit.

Satu jam kemudian, Xue Can dan rombongannya tiba di Kuliner Rusa Kecil. Kesepuluh orang itu turun dari kendaraan dan masuk ke restoran.

“Halo, Bos Shen.”

Para pendatang baru itu adalah bawahan paling tepercaya Xue Can, dan mereka menyapa Shen Lu dengan antusias.

Shen Lu membawa kesepuluh orang itu ke area bilik baru, menyatukan dua meja agar semua bisa duduk.

Deng Ying menyajikan teh panas yang sudah disiapkan, ditambah dua piring kecil biji bunga matahari dan kacang tanah sebagai suguhan gratis.

“Bos Shen, kau terlalu baik,” kata Mo Bei, matanya menyipit karena senyum sambil mengupas kacang tanah. “Kami belum mulai makan, tapi kau sudah mengeluarkan semua ini.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Area ini untuk menjamu tamu istimewa kami. Pelayanannya tentu lebih istimewa.”

“Ooooh,” Mo Bei berkata dengan nada mengejek. ‘Jadi penantian panjang bos kita akhirnya membuahkan hasil,’ pikirnya. ‘Bos Shen akhirnya sadar betapa hebatnya dia dan memberi perlakuan istimewa.’

“Ini menunya. Pesan apa saja yang kalian mau.”

Shen Lu membagikan menu digital kepada rombongan. Mereka bisa langsung memesan dari situ, dan terminalnya akan menampilkan pilihan mereka, sangat praktis.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Bos Shen, ada hidangan yang dibatasi?” tanya seseorang.

“Secara teori tidak. Tapi jumlah pesanannya harus masuk akal. Aku tidak akan menerima pesanan yang terlalu banyak.”

“Baiklah, kalau begitu.”

Pria itu sedikit kecewa. Dia berharap bisa memesan banyak makanan dan membawa sisanya pulang. Meskipun makanan di sini tidak lagi punya efek kuat untuk menenangkan Laut Spiritual mereka, rasanya tetap juara.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Shen Lu dengan taktis pamit dari area bilik, membiarkan mereka membahas pesanan.

Kurang dari sepuluh menit kemudian, pesanan masuk ke terminal Shen Lu.

Mereka pada dasarnya memesan satu dari setiap menu, dan dua porsi untuk tiap hidangan daging.

Jumlahnya memang banyak, tapi tidak sampai keterlaluan. Lagipula, Shen Lu tahu mereka punya selera makan untuk menghabiskan semuanya.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Shen Lu langsung mulai bekerja. Kuah asamnya hanya perlu dibumbui sebentar sebelum dibawa ke pemanas di meja mereka, tempat mereka bisa menambahkan daging dan sayuran sendiri. Hidangan ini keluar lebih dulu.

Berikutnya sandung lamur rebus merah dan steak sapi rebus saus. Sementara itu, Deng Ying menyiapkan dua porsi daging sapi saus dingin dan mengisi dua ember besar dengan nasi.

Begitu Daging Sapi Jintan di Piring Panas tiba di meja, nasinya langsung lenyap. Atas permintaan para tentara bayaran, Deng Ying membawa empat ember besar nasi lagi.

Untuk mempercepat, Shen Lu mengerjakan tiga wajan sekaligus: satu untuk menumis wortel, satu untuk terong, dan satu untuk jamur shiitake dengan bonggol bok choy.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Setelah tiga atau empat putaran, semua hidangan tersaji.

Shen Lu mengembuskan napas. Bukan karena lelah; sebenarnya dia sedikit bersemangat.

Memasak hidangan kecil per porsi berbeda dari memasak dalam jumlah besar. Shen Lu lebih suka yang pertama; itu menuntut keterampilan lebih dan memberinya rasa pencapaian yang lebih besar.

Deng Ying masuk membawa ember nasi kosong. “Bos, mereka benar-benar bisa makan.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Mereka sudah menghabiskan enam ember nasi.”

Ember nasi yang dibeli Shen Lu ukurannya lumayan—masing-masing lima liter—tapi selera makan para tentara bayaran juga sama mengesankannya. Satu orang bisa dengan mudah menghabiskan satu ember penuh, apalagi dengan makanan seenak itu.

“Bos, semua makanan ini bisa menenangkan Laut Spiritual!” kata Mo Bei gembira. “Jangan-jangan Bos Shen mengeluarkan semua bahan cadangan istimewanya untuk kita?”

“Bos, saat aku makan ini, bukan cuma perutku yang enak, pikiranku juga terasa nyaman.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Bos, makanan ini luar biasa! Bahkan lebih enak dari makanan pesan-antar yang biasa kita beli.”

“Bos, apa kita makan malam di sini lagi nanti?”

“Bos, besok kita boleh datang lagi juga?”

Satu per satu, dalam keadaan kenyang dan puas, mereka menyeruput teh harum dan mulai mengajukan permintaan kepada Xue Can.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Xue Can menatap mereka semua dengan dingin. “Kenapa tidak sekalian saja kita datang ke sini setiap hari?”

“Ya, itu boleh juga! Bos, kau memang terbaik!”

“Kalian memang berani sekali, ya?” Xue Can menyeringai sinis. “Kalau kita makan di sini setiap hari, siapa yang mau menjalankan misi? Kenapa, kalian sudah tidak mau kerja lagi?”

“Bukan itu maksud kami. Enak saja kalau bisa makan di sini setiap kali tidak sedang bertugas.”⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

“Dan akan lebih enak lagi kalau setiap kali datang makanannya dibuat dengan bahan-bahan istimewa ini.”

“Bos, kapan kau mau menaklukkan Bos Shen?” tanya Mo Bei sambil menggosok-gosok tangannya dengan semangat. “Atau sudah berhasil?”

“Menaklukkan siapa?” Shen Lu hanya menangkap bagian terakhir kalimat Mo Bei saat masuk membawa sepiring apel iris. “Kalian pelanggan pertama di area bilik baru kami, jadi buahnya gratis.”

Xue Can diam-diam menendang kaki Mo Bei di bawah meja, memperingatkannya untuk tutup mulut.⁠​​​​​​​​​​​​​​​‌‌​‌‌‌​​‌‌‌‌‌‌‌‌​‌‌‌‌‌​​‌‌​‌​‌‌​‌⁠

Mo Bei meringis kesakitan tapi tidak berani menunjukkannya, memaksa tersenyum. “Bos Shen, kau terlalu murah hati! Tidak takut rugi?”