Perbincangan di antara mereka berakhir tanpa hasil yang jelas.
Bagi Deng Ying, jaminan Sang Yue terasa lemah dan tidak berarti.
'Masa depan?'
'Siapa yang bisa menebak apa yang akan terjadi di masa depan?'
Lima hari berlalu dalam sekejap mata, masing-masing diisi dengan badai pasir yang mengamuk.
Shen Lu menatap misi mingguan yang baru muncul, tatapannya begitu lekat seolah-olah ia ingin menelannya bulat-bulat.
'Ini benar-benar menyiksaku.'
Dengan badai pasir yang ganas setiap hari, tidak ada satu jiwa pun di jalanan. Siapa yang mau datang ke restoran untuk makan?
Hal ini tetap berlaku meskipun ia sudah mulai mempromosikan pembukaan area tempat duduk stan dan bahkan telah merekam video Sapi Piring Panas Bumbu Jintan, Brisket Sapi Rebus, Steak Sapi Rebus Kecap, dan Hot Pot Daging Sapi Kuah Asam.
Video-video tersebut dibanjiri komentar pujian, tetapi tidak satu orang pun datang ke restoran untuk makan.
Bagaimanapun, seseorang harus tetap hidup untuk menikmati makanan enak. Dalam cuaca seperti ini, sedikit sekali orang yang mau keluar rumah hanya untuk sesuap makanan.
'Stres, stres, stres.'
Akan ada penalti jika misi tersebut tidak selesai, dan ia sama sekali tidak ingin dihukum! Shen Lu mengepalkan tinjunya, sudah membulatkan tekadnya.
Xue Can terkejut menerima panggilan dari Shen Lu pagi-pagi sekali. Rasa terkejut itu dengan cepat berubah menjadi kekhawatiran; ia pikir wanita itu pasti sedang menghadapi suatu masalah.
"Bos Shen, apakah terjadi sesuatu?"
"Tidak, tidak ada apa-apa." Shen Lu menjilat bibirnya. "Um, Tuan Xue, apakah Anda luang untuk makan siang hari ini?"
"Saya luang."
"Kalau begitu, maukah Anda datang ke restoran saya untuk makan siang?"
Xue Can tertegun sejenak, tetapi kewarasannya belum sepenuhnya hilang. "Bos Shen, cuaca ini tidak cocok untuk bepergian keluar."
Bukannya ia tidak mau, tetapi markas itu cukup jauh dari Little Deer Cuisine. Dalam badai pasir separah ini, sedikit sekali orang yang bisa bepergian di luar dengan lelucon.
Ia takut dirinya akan tertiup angin sampai ke Negara Jawa sebelum sempat mencapai Little Deer Cuisine.
"Itu masalah kecil. Aku akan menyuruh seseorang menyetir untuk menjemputmu. Oh, dan Tuan Xue, tolong ajak beberapa orang lagi. Semakin banyak, semakin meriah."
Hati Xue Can mulai berdegup kencang di dalam dadanya.
'Dia mengirim mobil untuk menjemputku makan, dan bukan hanya aku—aku boleh mengajak orang lain.'
'Apakah Shen Lu... apakah dia mencoba memberikan kesan yang baik pada anggota timku?'
'Apakah ini berarti dia tertarik padaku?'
'Bagaimana lagi aku bisa menjelaskan undangan ini?'
Xue Can tidak langsung menjawab untuk waktu yang lama, membuat hati Shen Lu mencelos. Ia mengira pria itu akan menolak.
"Tuan Xue, bagaimana menurutmu?"
"Aku setuju! Aku tadi hanya melamun. Um, berapa banyak orang yang bisa dimuat oleh kendaraan militer berlapis baja milikmu itu? Bisakah muat sepuluh orang termasuk aku?"
"Tidak masalah. Kendaraan itu bisa memuat dua puluh orang.
"Bagus. Kalau begitu... sampai jumpa saat makan siang?"
"Aku akan menyuruh kendaraan itu menjemputmu lebih awal. Sampai jumpa saat makan siang."
Misi mingguan harus diselesaikan, tetapi tugas harian juga tidak boleh diabaikan.
Itu berarti pekerjaan Wang Daguo akan bertambah, karena ia harus menjemput orang-orang terlebih dahulu sebelum mulai melakukan pengiriman.
Shen Lu berlari turun dengan penuh semangat, segera menghabiskan sarapannya, dan begitu Wang Daguo serta Xin Yu tiba, ia mengumumkan aturan baru tersebut.
"Aku memutuskan bahwa mulai hari ini, kita akan membuka area tempat duduk stan. Aku akan bertanggung jawab penuh atas hidangan di sana, dan Deng Ying akan menjadi asisten sementara-ku. Kak Cai akan memegang kendali di bagian makanan cepat saji sebagai asisten manajer, dengan Kak Meng dan Mantis Kecil yang menangani makanannya. Xin Yu, kau harus mengurus pizza seorang diri mulai sekarang; tidak akan ada orang tambahan yang membantumu." Rencana ini berlaku untuk saat ini. Kita akan melakukan penyesuaian nanti berdasarkan situasi yang berjalan. Jika kalian mengalami masalah, segera beritahu aku. Mengerti?"
"Mengerti," jawab mereka serempak.
"Baiklah, mari kita kembali bekerja."
"Baik."
Semua orang kembali ke pos masing-masing dan mulai melakukan persiapan.
Di antara mereka, ekspresi Xin Yu adalah yang paling serius.
Tanpa bantuan Mantis Kecil, ia harus melakukan setiap langkah seorang diri. Xin Yu menatap telapak tangannya yang sedikit terluka dan menghela napas pelan.
'Semoga aku tidak mengecewakan Bos.'
Shen Lu mulai menyiapkan bahan-bahan untuk sepuluh orang.
Ia telah menyesuaikan kembali menu makanannya. Hidangan dagingnya semuanya adalah daging sapi—empat hidangan panas dan satu hidangan dingin. Ada sedikit lebih banyak hidangan sayuran, totalnya sepuluh macam.
Shen Lu membeli sekumpulan bahan dari Mal Sistem. Ia pergi ke ruang simpanan sendirian, mengeluarkan bahan-bahan itu satu per satu, lalu memanggil Wang Daguo untuk mengangkut semua sayuran keluar.
Deng Ying mulai menyiapkan bahan-bahan sesuai dengan instruksinya.
Shen Lu juga tidak tinggal diam; ia sendiri yang menangani daging sapi dan steak.
Bahan-bahan seperti brisket sapi dan steak dapat disiapkan terlebih dahulu sebagian, jadi ketika pelanggan memesan, makanan tersebut dapat dengan cepat diselesaikan dan disajikan.
Empat hidangan panas di dalam menu adalah Brisket Sapi Rebus, Steak Sapi Rebus Kecap, Sapi Jintan, dan Hot Pot Daging Sapi Kuah Asam. Hidangan dinginnya adalah Daging Sapi Marinasi.
Brisket Sapi Rebus, Steak Sapi Rebus Kecap, dan Daging Sapi Marinasi semuanya dapat disiapkan terlebih dahulu.
Shen Lu merendam brisket, sengkel, dan steak di dalam air untuk mengeluarkan darahnya. Kemudian, ia mengambil kuah marinasi master berusia lama yang tersisa dari saat terakhir kali ia menggunakan Resep Marinasi Tingkat Lanjut dari Gudang Sistemnya. Setelah memanaskannya kembali, ia menambahkan lebih banyak rempah dan bumbu.
Seketika itu juga, aroma kaya sekali lagi menyapu seluruh dapur, aroma memikat yang sepertinya tidak dapat diisap sepenuhnya oleh tudung rentang.
Sang Yue sedang berada di luar melakukan pekerjaan kasar seperti mengelap meja ketika aroma unik yang harum tercium, langsung menarik perhatiannya.
"Baunya harum sekali."
Xiao Lang, yang berada di sebelah Sang Yue, sudah mencium aroma itu sejak lama. Ia memasang gaya seperti orang dewasa kecil dan berkata, "Sepertinya Kak Shen sedang membuat makanan marinasi yang luar biasa itu lagi. Mmm, kita akan mendapatkan suguhan enak saat makan siang nanti."
"Ini aroma makanan marinasi?" Sang Yue terkejut. Sebagai seorang wanita muda dari keluarga kaya, ia telah menyantap tak terhitung banyaknya makanan lezat, termasuk hidangan marinasi, tetapi ia belum pernah mencium aroma yang begitu memikat.
"Memangnya apa lagi kalau bukan itu?" Xiao Lang menatapnya dengan pandangan seolah Sang Yue sedang meributkan hal sepele.
Sang Yue menggigit bibirnya. 'Aroma aneh ini... sepertinya bukan makanan marinasi biasa. Shen Lu tidak sedang menggunakan bahan tambahan aneh, kan?'
'Bagaimanapun, teknologi di sini sudah canggih, begitu juga dengan trik-trik kimia yang kuat.'
Ia tidak tinggal diam selama beberapa hari terakhir ini. Ia selalu menonton berita setiap pagi dan malam tanpa pernah alur dan selalu melihat laporan yang berkaitan dengan keamanan pangan.
Shen Lu memasukkan sengkel sapi yang telah dibilas ke dalam panci logam besar berisi kuah master, menutupinya dengan tutup panci, dan membiarkannya mendidih dengan api kecil.
Sebenarnya, paling baik membuat hidangan marinasi sehari sebelumnya, membiarkannya meresap dalam kuah semalaman agar rasanya benar-benar menyerap. Tapi hari ini tidak ada waktu untuk itu, jadi cara ini harus dicukupkan. Nanti sore, ia akan memmarinasi beberapa lagi, menyimpannya di Gudang Sistem, lalu ia bisa mengambil dan mengirisnya kapan pun dibutuhkan.
Ia juga mulai mengerjakan Brisket Sapi Rebus dan Steak Sapi Rebus Kecap, yang keduanya merupakan hidangan yang memakan waktu.
Deng Ying memperhatikan Shen Lu mengolah berbagai macam bahan secara metodis. Bahkan saat melakukan pekerjaannya sendiri, Shen Lu tetap bisa memberikan panduan untuk tugas Deng Ying, seolah-olah ia memiliki sepasang mata tambahan.
'Begitu luar biasa.'
Kekaguman Deng Ying kepada Shen Lu semakin mendalam dibandingkan hari sebelumnya.
Shen Lu tidak menyadari bahwa seiring bertambahnya kekaguman Deng Ying, poin reputasinya juga bertambah satu poin.
Mau bagaimana lagi. Saat ini, matanya hanya tertuju pada bahan-bahan yang ada di tangannya.
Ia mengambil sebuah kendi tanah liat besar, mengisi setengahnya dengan air dingin, lalu menambahkan anggur masak dan irisan jahe. Setelah itu, ia menuangkan potongan daging sapi brisket, menyalakan api, dan menunggu busa berdarah naik ke permukaan, yang kemudian ia sendoki sedikit demi sedikit menggunakan sendok.
Ia terus menyendoki sampai tidak ada lagi busa yang muncul bahkan saat airnya mendidih penuh, lalu mengangkat daging sapi tersebut dan meniriskannya. Ia memastikan untuk tidak membuang air yang digunakan untuk merebus tadi.
Ia memasukkan daging sapi ke dalam wajan dengan gula yang telah dikaramelisasi sebelumnya dan menumisnya dengan api besar selama tiga menit. Kemudian, ia menambahkan bumbu seperti doubanjiang, kecap asin encer, dan kecap asin pekat. Setelah ditumis hingga anggur masak yang dituang di pinggiran wajan menguap, ia menambahkan kaldu sapi dari sebelumnya, mendidihkannya, lalu memindahkan semuanya ke dalam kendi tanah liat untuk direbus dengan api kecil selama dua jam.
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!