Pikiran tentang universitas membuat mata Xu An berbinar.
'Mahasiswa adalah kelompok konsumen terbaik di dunia!'
Xu An sendiri pernah kuliah, jadi dia sangat akrab dengan makanan di kantin kampus.
Bukan berarti para koki di kantin kampus adalah juru masak ulung, tetapi keahlian mereka jelas di atas rata-rata.
Ditambah lagi dengan harganya yang murah, kantin bukan cuma menarik bagi mahasiswa, melainkan juga para pekerja kantoran dan warga sekitar.
Namun, Sekolah Tinggi Maritim Kota Hai adalah kampus semitertutup. Bahkan staf kampus pun perlu kartu identitas untuk keluar masuk, dan orang luar dilarang keras masuk.
Sebaliknya, universitas umum tempat Xu An dulu berkuliah benar-benar terbuka, membiarkan siapa saja keluar masuk sesuka hati.
Setiap hari saat makan siang, ketika pergi ke kantin, dia bisa melihat berbagai macam orang: pekerja kantoran berjas rapi, kakek-nenek pensiunan berkaus kutang dan bersandal jepit, bahkan anak balita. Semuanya ikut makan di kantin.
Namun, makanan kantin hanya bisa memuaskan kebutuhan dasar mahasiswa untuk bertahan hidup, bukan hasrat mereka akan kelezatan hakiki.
Jika ingin makan sesuatu yang berbeda dan lebih enak, mereka harus pergi ke deretan tenda makanan persis di luar gerbang kampus.
Pusat jajanan ini biasanya terdiri dari gerobak-gerobak kecil dan beberapa rumah makan, dengan kedai barbeku yang biasanya mangkal di ujung paling belakang.
Dari sarapan, makan siang, makan malam, hingga camilan larut malam, semuanya tersedia. Makanan dari segala penjuru negeri bisa ditemukan di sana.
Saat Xu An sedang asyik bernostalgia, beberapa pemuda yang sempat saling dorong di sudut jalan tampaknya telah mencapai kesepakatan. Mereka mulai berjalan ke arah deretan pedagang tempat Xu An berada.
"Kapan deretan jajanan ini mulai ada? Kelihatannya menunya banyak juga."
"Wah, di sebelah sana ada tahu goreng pan. Aku mau itu."
"Wah, kedai sup manis itu kelihatannya enak juga."
"Di sana juga ada sate goreng. Pilihannya lebih banyak daripada yang ada di dalam kampus."
Sambil mengobrol santai di sepanjang jalan, rombongan itu segera tiba di gerobak nasi kotak Xu An.
"Delapan yuan untuk sekotak nasi?" salah satu dari mereka menyadari lapak Xu An dan bertanya, "Bos, apa saja lauk nasi kotaknya?"
"Babi kukus tepung beras, jamur goreng renyah, dan orak-arik telur tomat, plus sup kacang hijau dingin. Delapan yuan sekotak. Mau coba?" Xu An mengeluarkan sekotak nasi dari wadah styrofoam untuk memperlihatkan lauk di dalamnya.
Mendengar itu, mereka semua langsung berkerumun, mengepung lapak Xu An dengan rapat.
"Babi kukus tepung berasnya pakai daging apa?"
"Jamur apa yang dipakai buat jamur goreng renyahnya?"
"Tiga lauk dan satu sup cuma delapan yuan?"
Setelah mendapat anggukan pasti dari Xu An, mereka langsung berhitung cepat di dalam kepala.
Makan sepiring dengan satu lauk daging dan satu sayur di kantin harganya lima yuan, jadi delapan yuan sama sekali tidak terasa mahal. Apalagi porsinya sangat melimpah. Hanya dengan mengangkat satu kotak saja, orang tahu beratnya pasti lebih dari satu setengah kilogram.
Saat mereka masih ragu-ragu, dua pekerja proyek yang baru selesai sif terlambat berjalan mendekat. Mereka mengambil nasi kotak, membayar, lalu mencari tempat teduh di bawah pohon untuk jongkok dan mulai makan.
Setelah ragu sejenak, para mahasiswa itu mendekat, ingin melihat lebih jelas isi nasi kotak tersebut.
Sebelumnya, mereka hanya melihat lewat tutup plastik yang agak berembun, sehingga pandangannya samar-samar.
Begitu mendekat, mereka melihat salah satu pekerja mengambil sepotong babi kukus.
Sumpitnya menjepit bagian tengah daging babi, ujung-ujungnya sedikit bergoyang di udara saat beberapa tetes saus berkilau jatuh menetes ke bawah.
Pekerja itu membuka mulutnya lebar-lebar dan menjejalkan seluruh potongan daging ke dalamnya. Dia menyusulnya dengan dua suapan nasi cepat, lalu memejamkan mata puas, wajahnya memancarkan kenikmatan sejati.
Bahkan sebelum menelan makanan di mulutnya, sumpit si pekerja sudah meluncur ke arah jamur goreng renyah.
Begitu sumpit menyentuh jamur, para mahasiswa yang menonton hampir bisa mendengar tepungnya yang renyah berbunyi KRIUK tajam.
Setelah menelan, pekerja itu menyendok jamur goreng porsi besar ke dalam mulutnya. Serangkaian bunyi KRIUK renyah pun menyusul bertubi-tubi.
Para mahasiswa itu terpana menyaksikan si pekerja menghabiskan makanannya. Baru setelah pria itu meneguk tetes terakhir sup kacang hijaunya dan bersendawa puas, mereka tersadar dari lamunan, lalu serempak mengangkat tangan untuk menyeka sudut bibir masing-masing.
Xu An memperhatikan mereka dan merasa tingkah mereka agak aneh. 'Anak-anak ini agak lemot atau bagaimana, ya?'
'Habis tanya-tanya menu, malah lari buat memandangi orang lain makan, mana ekspresinya sampai terhipnosis begitu lagi.'
'Aneh sekali.'
Rombongan itu tidak tahu apa yang sedang dipikirkan Xu An. Tepat sebelum si pekerja bangkit berdiri, mereka semua kembali ke lapak Xu An secara serempak.
Masing-masing mengambil sekotak nasi dengan tangan kanan, merogoh saku dengan tangan kiri, dan menyerahkan uang pas kepada Xu An.
Seluruh rangkaian gerakan itu dilakukan dengan sangat luwes, tanpa ada keraguan sedikit pun.
Saat berangkat tadi, mereka terlalu fokus mencari tempat makan sampai tidak menyadari seberapa jauh mereka telah berjalan.
Sekarang, dalam perjalanan pulang, barulah mereka sadar betapa panjang dan jauhnya jalan yang harus ditempuh. Rasanya seperti perjalanan yang tak berujung.
Begitu akhirnya sampai di asrama, mereka tampak seperti baru diangkat dari air, basah kuyup dari ujung kepala sampai ujung kaki.
Mereka meletakkan nasi kotak di atas meja, mandi kilat, dan berganti pakaian, akhirnya merasa sedikit lebih sejuk.
Namun, hawa panas telah melenyapkan sebagian besar nafsu makan mereka. Meski perut terasa lapar, mereka tidak berselera untuk makan.
Kendati demikian, ingatan tentang kenikmatan luar biasa si pekerja saat makan membuat salah satu dari mereka tak tahan untuk membuka kotak nasinya.
'Mungkin aku minum sup kacang hijaunya dulu saja! Katanya ini bisa meredakan panas dalam. Siapa tahu nafsu makanku balik setelah meminumnya.'
Pemuda itu mengambil wadah sup kacang hijau dari bagian atas kotak dan langsung terkejut.
Sup kacang hijaunya ternyata masih agak dingin.
Dia menyesapnya sedikit. Bersama kuahnya yang manis, beberapa butir kacang hijau ikut masuk ke dalam mulutnya. Kacang itu dimasak begitu empuk hingga langsung lumer saat menyentuh lidah.
Cairan manis yang dingin itu mengalir melewati tenggorokan dan menyebar ke seluruh tubuh, dengan cepat mengusir rasa gerah yang menyesakkan di dadanya. Semuanya berujung pada helaan napas panjang yang amat puas.
'Segar sekali!'
Begitu semangkuk sup kacang hijau tandas, nafsu makannya yang sempat hilang kembali meledak-ledak. Dia merasa kelaparan setengah mati, perutnya terasa begitu kempis.
Dia buru-buru membuka sisa makanannya dan mulai melahapnya.
Tepat saat dia sedang makan, tiga teman sekamarnya yang baru saja makan dari kantin kembali ke kamar. Mereka terkejut melihatnya.
"Han Tua, bukannya kamu tadi pergi bareng Chen Tua dan yang lain buat makan di luar? Kok malah makan nasi kotak di asrama?"
Han Tua sudah tenggelam sepenuhnya dalam kenikmatan makanannya dan tidak berminat untuk mengobrol ngalor-ngidul. Dia hanya sempat menyela sejenak untuk berkata, "Ngobrolnya nanti saja setelah aku selesai," lalu langsung menyelam kembali ke dalam kenikmatan menyantap makanannya.
Melihat ini, ketiga teman sekamarnya makin merasa heran. Memangnya ada apa yang begitu enak sampai dia bahkan tidak sudi diajak bicara?
Mereka melangkah ke belakang Han Tua dan melongok lewat pundaknya ke arah nasi kotak di depannya.
Babi kukus tepung beras! Jamur goreng renyah! Orak-arik telur tomat!
Ada juga wadah sup kosong. Dari sisa-sisa di dalamnya, mereka tahu wadah itu tadinya berisi sup kacang hijau.
'Sejak kapan ada yang jualan nasi kotak semewah ini di dekat kampus? Porsi begini pasti harganya lebih dari sepuluh yuan.'
'Tapi... kelihatannya luar biasa enak.'
Ketiganya baru saja selesai makan, tetapi melihat Han Tua makan dengan lahap, mereka mendadak merasa lapar lagi.
Akhirnya, salah satu dari mereka tidak sanggup menahan diri. Dia menjulurkan tangan jahilnya dan, bagai merebut makanan dari mulut harimau, menyambar sepotong jamur goreng renyah.
Sebelum ada yang sempat bereaksi, dia sudah memasukkan jamur itu ke mulutnya. Bunyi KRIUK yang renyah menggema di telinga mereka.
'Renyah banget!'
Han Tua buru-buru melindungi makanannya dan membuka mulut hendak memaki mereka.
Namun, jika mulutnya dibuka, makanan di dalamnya bisa menyembur keluar, jadi dia terpaksa langsung mengatupkannya kembali rapat-rapat.
Sayangnya, satu orang bukan tandingan bagi tiga orang. Pada akhirnya, Han Tua gagal melindungi makanannya. Jamur gorengnya yang berharga, menggiurkan, dan memikat itu ludes dilahap habis oleh teman-teman sekamarnya.
Hanya tersisa babi kukus tepung beras dan orak-arik telur tomat.
Satu-satunya alasan kedua hidangan ini selamat adalah karena keduanya berkuah dan berbumbu pekat, sehingga sulit dicomot langsung dengan tangan.
"Bajingan kalian semua!"
Raungan amarah Han Tua melesat keluar dari jendela kamar asrama, menggema ke seluruh penjuru gedung dan membubung di langit kampus.
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!