Dengan hari yang sibuk di depannya, Xu An bangun lebih awal dari biasanya. Baru lewat pukul lima, ia sudah mengendarai becak motornya menuju Restoran Cepat Saji Xu. Perjalanan lancar tanpa hambatan, dan ia tiba di depan toko tanpa masalah.
Ia mengeluarkan kuncinya, memasukkannya ke dalam lubang kunci, dan dengan sedikit putaran, terdengar suara KLIK yang tajam. Gembok pintu gulung itu terbuka. Setelah memasukkan kembali kunci ke sakunya, Xu An mencengkeram pegangan besi di bagian bawah pintu dengan kedua tangan. Ia mendorong kuat ke atas, dan pintu itu terbuka sekitar sepertiga. Begitu pintu terbuka, aroma cabai pedas yang menyengat meledak keluar dari dalam...
Sebelum otaknya sempat memprosesnya, hidungnya refleks menghirup, menyedot sejumlah besar udara sarat kapsaisin ke dalam tubuhnya. Xu An kehilangan kendali, bersin bertubi-tubi sementara air mata dan ingus mengalir deras di wajahnya. Ia segera melepaskan pintu dan terhuyung mundur beberapa langkah, tidak berhenti hingga mencapai tepi jalan, di mana ia akhirnya merasa sedikit lebih baik.
'Baunya jelas tidak sekuat ini saat aku pergi kemarin. Kok bisa tidak hanya tidak hilang semalaman tapi malah jadi lebih kuat?'
Ia menunggu di pinggir jalan beberapa saat. Bau di luar restoran sebagian besar sudah hilang, tapi konsentrasi di dalam tetap tidak berubah—masih pada tingkat yang menyuffokasi. 'Ini tidak bisa dibiarkan. Karyawan akan segera datang, dan restoran perlu buka untuk berjualan. Sebelum kami buka, bau ini harus diturunkan ke tingkat yang bisa ditoleransi.'
Menggertakkan gigi dan mencubit hidungnya, Xu An menyerbu masuk ke dalam toko. Ia menyalakan semua kipas dan sistem ventilasi ke pengaturan tertinggi dan membuka semua pintu dan jendela. Setelah aktivitas gencar ini, bau di dalam akhirnya mulai perlahan menghilang...
Saat Zhang Dezhen, Liang Dani, dan yang lainnya tiba untuk bekerja, bau di dalam toko sudah banyak berkurang, tapi masih sangat menyengat. Saat mereka keluar dari Restoran Nomor 1, mata dan hidung mereka semuanya merah, tampak seperti baru saja mengalami ketidakadilan yang mengerikan.
'Hiss! Kekuatan Shuanshuang Spicy ini bahkan lebih besar dari yang kubayangkan,' pikir Xu An. 'Melihat situasinya, tidak mungkin Restoran Nomor 1 buka untuk berjualan hari ini. Sepertinya aku tidak bisa menyiapkan Rasa Rebusan Neraka di salah satu dari tiga restoran ini. Entah itu mengganggu pekerjaan karyawan atau bisnis restoran, keduanya tidak kuinginkan.'
Untuk sesaat, Xu An mempertimbangkan untuk menyerah pada ide membuat Rasa Rebusan Neraka dengan cabai Shuanshuang Spicy. 'Mungkin aku bisa saja menggunakan cabai Thailand biasa dan menambahkan lebih banyak. Efeknya seharusnya mirip, kan? Tapi kalau aku menyerah sekarang, bukankah semua rasa sakit dan penderitaan yang kualami kemarin jadi sia-sia? Bagaimana aku bisa menyerah pada hidangan yang begitu ultimat hanya karena kemunduran kecil seperti ini? Masih banyak hari sampai kedai braising itu buka. Mungkin aku bisa memikirkan solusinya saat itu!'
'Lagi pula, aku tidak bisa menjadi satu-satunya yang menderita seperti ini!'
Ia memindahkan semua kipas portabel dan peralatan lainnya dari Restoran Nomor 2 dan Restoran Nomor 3 ke Restoran Nomor 1. Xu An juga pergi ke beberapa bisnis di dekatnya dan meminjam semua tanaman pot mereka—devil's ivy, kaktus, bambu keberuntungan, dan sebagainya—menempatkannya semua di dalam Restoran Nomor 1, berharap mereka bisa menarik beban mereka dan melakukan sesuatu untuk menyegarkan udara.
Akhirnya, Xu An melakukan perjalanan khusus ke supermarket dan membeli lima kaleng penyegar udara. Jika baunya tetap tidak mau hilang, inilah saatnya menggunakannya. 'Campuran aromanya mungkin agak aneh, tapi lebih baik daripada bau pedas menyengat ini. Setidaknya restoran bisa buka untuk berjualan dengan normal.'
Berkat usaha Xu An, pada pukul sepuluh, meskipun bau cabai samar masih tersisa di restoran, sudah kembali ke tingkat normal. Setidaknya orang bisa masuk tanpa mata mereka langsung memerah...
Ia datang ke toko begitu pagi hari ini berniat untuk menyelesaikan syuting iklan komersial, lalu menangani aplikasi pinjaman, dan jika ada waktu, membahas menu untuk kedai braising dengan Zhang Dezhen. Tapi sebaliknya, ia telah bergulat dengan bau cabai ini sepanjang pagi dan tidak menyelesaikan satu pun pekerjaan.
'Satu hal pada satu waktu. Aku mulai dengan iklan komersialnya.'
Duduk di belakang meja kasir, Xu An mengeluarkan ponselnya dan menekan nomor untuk karyawan Stasiun TV Kota Hai yang dikirim Lu Shengnan. Telepon hanya berdering dua kali sebelum seseorang mengangkat. Suara wanita yang lembut terdengar melalui penerima, "Halo, ini Stasiun TV Kota Hai. Ada yang bisa saya bantu?"
"Halo," Xu An berkata dengan sopan. "Saya dirujuk oleh Direktur Lu Shengnan dari Supermarket Victory. Saya Xu An, pemilik Restoran Cepat Saji Xu. Saya ingin bertanya tentang iklan selama prime time di Stasiun TV Kota Hai."
"Halo, Presiden Xu. Presiden Lu sudah memberi tahu kami tentang Anda." Suara di seberang langsung menjadi lebih lembut. "Boleh saya tanya pada tahap apa produksi iklan restoran Anda saat ini?"
'Hmm... Saat ini berada di tahap 'menelepon untuk berbicara dengan Anda',' pikir Xu An. Tapi tentu saja, ia tidak bisa benar-benar mengatakan itu. Ia menghiasinya dengan sedikit seni linguistik dan menjawab, "Kami saat ini berada di tahap perencanaan awal."
"Begitu. Kalau begitu, izinkan saya menjelaskan dulu proses periklanan Stasiun TV Kota Hai kepada Anda..."
Setelah percakapan yang berlangsung lebih dari setengah jam, Xu An memperoleh pemahaman penuh tentang prosedur yang tepat untuk memasang iklan di Stasiun TV Kota Hai. Berbeda dari yang awalnya ia bayangkan—menandatangani kontrak, membayar uangnya, dan kemudian iklan itu tayang begitu selesai diproduksi. Untuk beriklan di Stasiun TV Kota Hai, seseorang harus melalui serangkaian langkah yang panjang dan membosankan.
Pertama, Xu An perlu menyusun konsep dan ide umum untuk iklan komersial menjadi sebuah dokumen dan mengirimkannya ke Stasiun TV Kota Hai untuk peninjauan konten. Jika tidak ada masalah, mereka akan menghubunginya untuk mengirimkan kualifikasi bisnis yang relevan untuk Restoran Cepat Saji Xu untuk persetujuan. Selanjutnya, kontrak yang sesuai akan diterbitkan. Setelah kedua belah pihak menandatanganinya, proposal periklanan akan dikirim ke Departemen Peninjauan Periklanan Kota Hai untuk persetujuan kedua. Setelah mereka mengonfirmasi bahwa kontennya selaras dengan nilai-nilai inti masyarakat dan tidak mengandung hal yang ilegal atau tidak pantas, Xu An dan Stasiun TV Kota Hai dapat secara resmi menandatangani perjanjian kerja sama. Setelah pembayaran selesai, mereka akan membahas jadwal periklanan. Setelah iklan difilmkan, iklan tersebut harus ditinjau lagi oleh Departemen Peninjauan Periklanan Kota Hai untuk memastikan tidak ada pesan tersembunyi yang diselipkan.
Hanya setelah semua prosedur ini selesai, Stasiun TV Kota Hai, sesuai jadwal yang dinegosiasikan dengan Xu An, dapat secara resmi menambahkan iklan tersebut ke jadwal siaran mereka dan menayangkannya di televisi.
Rangkaian prosedur yang rumit dan sepele ini, dengan dua, tiga putaran peninjauan, membuat kulit kepala Xu An bergetar. Dan ini hanya Stasiun TV Kota Hai, stasiun lokal. Proses peninjauannya sudah begitu ketat. 'Jika aku ingin menayangkan iklan di Televisi Provinsi Haiyang, atau bahkan saluran nasional, apakah prosesnya akan cukup panjang untuk mencapai langit?'
Xu An mencatat dengan detail proses yang dijelaskan oleh karyawan Stasiun TV Kota Hai. Setelah memeriksa ulang keakuratannya, ia menutup telepon. Kemudian, ia membuka kontaknya, menemukan informasi Wei, dan menekan nomornya.
Ketika Wei menerima panggilan Xu An, ia mengira Xu An ingin dia memotret menu mingguan baru, dan ia hampir saja ngiler. Tapi setelah beberapa kata, ia menyadari bahwa kali ini, Xu An tidak menginginkan selebaran—ia menginginkan iklan komersial! Iklan komersial sepuluh detik yang akan tayang di Stasiun TV Kota Hai selama prime time!
Ia langsung sangat bersemangat. Ia sudah bekerja di perusahaan itu cukup lama, tapi tugas yang biasanya ia dapatkan adalah pekerjaan kecil dan terpisah-pisah seperti yang untuk Restoran Cepat Saji Xu. Ia hanya pernah mengamati syuting iklan beberapa kali dan belum pernah secara resmi mengerjakannya sendiri.
Kali ini, Xu An datang langsung kepadanya dan bahkan secara pribadi memintanya untuk syuting. Bagaimana ia tidak bersemangat? 'Aku, Zhao Wei, setelah bertarung di industri periklanan selama bertahun-tahun, akhirnya memasuki tahap baru dalam karierku!'
Setelah mengetahui bahwa Xu An ingin memfilmkan iklan komersial untuk produk bernama "Rasa Rebusan Neraka," yang mengklaim tingkat kepedasan paling ekstrem, Wei mengundang Xu An untuk membawa produknya ke studionya untuk syuting. Ia menyebutkan bahwa mereka memiliki ruangan yang dirancang khusus untuk memfilmkan makanan dengan rasa ekstrem seperti itu.
Setelah mengerahkan begitu banyak usaha dan bersiap mengeluarkan biaya besar untuk promosi, Xu An tentu saja menginginkan hasil terbaik untuk iklan komersialnya, jadi ia mengangguk setuju dengan saran Wei. Setelah beberapa diskusi lagi, Wei mendapatkan gambaran umum tentang efek yang dicari Xu An dan menyarankan agar ia membawa sampel setiap jenis hidangan braising dari restoran. Ini akan memperkaya visual dan konten iklan, sebuah proposal yang diterima Xu An dengan senang hati.
Tepat saat ia menutup telepon, hidangan braising hari itu, yang baru saja dimasak oleh Zhang Dezhen, keluar dari dapur. Aroma gurih yang kaya dari hidangan braising benar-benar mengusir sisa-sisa terakhir dari bau Shuanshuang Spicy. Xu An menghela napas lega. Restoran Nomor 1 bisa buka untuk berjualan seperti biasa; ia tidak perlu lagi khawatir pelanggan tidak tahan dengan udara pedas di dalam.
Xu An kemudian berjalan ke dapur dan mengeluarkan lima wadah makanan besar. Ia dengan hati-hati memilih tiga potong paling menarik dari setiap hidangan braising dan menempatkannya di dalamnya. Jamur shiitake, rumput laut, jagung, kulit tahu... usus babi, daging babi rebus, leher bebek, kaki ayam... lima rempah, kecap, pedas... kelima wadah itu penuh sesak.
Sambil mengemas hidangan braising rasa pedas, Xu An terus menangkap aroma pedas yang samar dan unik dari cabai Shuanshuang Spicy. Setelah bertanya kepada Zhang Dezhen, ia mengetahui bahwa hidangan rasa pedas itu dimasak dalam panci yang sama yang digunakan untuk "Rasa Rebusan Neraka" kemarin, dan karena itu telah menyerap sedikit esensi Shuanshuang Spicy.
"Aku baru saja mencobanya," kata Zhang Dezhen. "Aroma Shuanshuang Spicy tidak bertentangan dengan tekstur hidangan braising pedas. Bahkan, ini menambah sensasi tersendiri." Ia mencoba mendeskripsikan sensasinya, memberi isyarat untuk beberapa saat sebelum menyerah, tidak dapat menemukan kata-kata yang tepat. Ia hanya mengambil sepasang sumpit dan menyerahkannya kepada Xu An, membiarkannya mencobanya sendiri.
Xu An mengambil sumpit dan mengambil sepotong usus babi pedas, memasukkannya ke mulutnya. Hal pertama yang ia rasakan adalah aroma Shuanshuang Spicy yang menakutkan, tapi saat ia menggigitnya, itu adalah rasa pedas yang sudah dikenalnya. Hari ini, bagaimanapun, rasa pedas itu memiliki kejutan tambahan. Dengan satu gigitan, rasanya seperti bagian atas tengkoraknya terangkat selama 0,01 detik sebelum dengan cepat dijepit kembali ke bawah.
Aroma unik dari Shuanshuang Spicy dan perasaan tengkoraknya terangkat memberikan dimensi yang benar-benar baru pada hidangan braising pedas ini! Ini menambahkan lapisan pada rasa pedasnya!
Setelah meletakkan sumpitnya, Xu An menatap Zhang Dezhen dengan ekspresi serius dan berkata, "Master Zhang, saya ingin Anda mencari tahu berapa banyak Shuanshuang Spicy yang harus ditambahkan ke rasa pedas untuk mencapai efek ini. Mulai sekarang, ini akan menjadi standar untuk hidangan pedas kami!"
Mendengar ini, senyum di wajah Zhang Dezhen membeku. 'Ini berita buruk!' pikirnya. 'Rasanya luar biasa, dan aku bahkan menyukainya, tapi aku bukan pelanggan—aku koki! Koki yang harus menangani cabai Shuanshuang Spicy secara langsung!' Adegan-adegan mengerikan dari kemarin membanjiri pikirannya lagi, membuatnya bergidik. 'Itu terlalu menyakitkan!'
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!