"Dapatkah Nyonya menjamin guru di sini setingkat dengan yang ada di kota?" tanya istri kepala desa itu lagi, masih risau.
"Aku bisa menjamin! Orang itu adalah seorang cendekiawan dengan ilmu yang kuat, dan butuh banyak usaha untuk mengajaknya ke sini untuk mengajar.
Tentu saja, ada alasan lain: ayahnya sudah meninggal, dan menurut hukum Dinasti Da Ning, ia harus berduka selama tiga sampai lima tahun. Berarti, selama setidaknya tiga tahun, ia tidak akan pergi ke tempat yang ramai dan akan menyalurkan segala tenaganya untuk mengasah diri dan mengajar."
"Lalu tentang hadiahnya?" tanya istri kepala desa itu.
"Di kota, tiga tahil emas, lima ketulan daging asap, dan empat juga minuman keras bagus."
Istri kepala desa itu menatap Mu Shuangshuang dan mengangguk, "Memang benar begitu."
"Jika Nyonya Tua yang rela mengirimkan cucunya ke sekolah pribadi kami, tidak akan dikenakan biaya apapun, tapi kalian harus membantu Shuangshuang," kata Mu Shuangshuang sambil tersenyum.
"Apa tolongannya?" tanya istri kepala desa itu.
Hemat biaya hadiah memang memang baik, di kota tiga tahun berarti sembilan tahil emas, yang setara dengan dua potong tanah subur kelas kedua.
"Kepala desa akan menjamin sekolah pribadi ini, membantu kami mempromosikan di sekitar sini."
Mu Shuangshuang menyadari bahwa kepala desa biasanya memiliki pengaruh di daerahnya, dan dengan garansi seperti ini, setara dengan iklan modern saat ini, menghindari banyak jalan buntu.
"Kalian tidak perlu menjawab dengan cepat, aku boleh menunggu sampai kalian sudah memikirkannya," kata Mu Shuangshuang sambil berpikir.
Padahal, urusan ini tidak rugi bagi keluarga kepala desa.
Karena cucunya akan dikirim ke sekolah pribadi Mu Shuangshuang, dari tindakannya saja, menunjukkan kepercayaan mereka pada sekolah ini.
Plus, ada pembebasan dari biaya hadiah.
Istri kepala desa itu bertanya-tanya sejenak lalu berkata, "Baiklah, urusan ini tidak perlu dibicarakan dengan kepala desa; aku yang memutuskan!
Namun, kuharus melihat hasilnya. Jika cucuku belajar dengan baik, kuharus tidak meninggalkan Kampung Er Gui selama tiga tahun. Jika tidak, kuharap bisa mengambil cucuku kapan saja."
Niat istri kepala desa itu sudah sangat jelas.
Mu Shuangshuang menyetujui segala kata yang ia katakan.
Menahan rasa gembira di dalam hatinya, Mu Shuangshuang menyengaja mengendong mata ke Lu Yuanfeng di belakangnya.
Mengisyaratkan pada Lu Yuanfeng bahwa urusan sudah selesai.
Lu Yuanfeng pun tersenyum.
"Terima kasih, istri kepala desa. Nanti, aku akan membawa rencana yang sudah selesai dan datang menemukan kepala desa untuk menjelaskan semuanya secara detail," ujar Mu Shuangshuang.
Setelah berkata, Mu Shuangshuang dan Lu Yuanfeng pulang bersama dari rumah kepala desa.
Melihat halaman rumah kepala desa yang telah mereka masuki dan kelukan tiga kali, Mu Shuangshuang merasakan sorot kebahagiaan meluas di hatinya.
Dia berfikir, jika cukup mengumpulkan uang, ketika cabang ketiga membangun sebuah halaman besar, bisa meniru gaya ini, namun sebaiknya bukan rumah tanah liat; lebih baik adalah rumah bata dengan bata biru, seperti mansion yang dimiliki oleh para landlord di kota."
"Shuangshuang, kamu sedang memikirkan apa?"
Mu Shuangshuang sudah jalan jauh tapi masih tersenyum kocak.
Setelah mengikutinya dan tersenyum, Lu Yuanfeng penasaran.
"Belum apa-apa, aku hanya sedang memikirkan kapan kita bisa tinggal di sebuah halaman sebesar milik kepala desa itu. Membesarkan ayam dan bebek di halaman."
Berbicara tentang besar ayam, ayam-ayam yang Mu Shuangshuang dan Lu Yuanfeng tangkap di rumah Bibi Ge dan beri pakan obat tidak mati, justru menjadi lebih sehat.
Awalnya rencana untuk menjual ayam-ayam ini untuk mengumpulkan uang, namun sekarang Mu Shuangshuang dan Lu Yuanfeng sudah membuka restoran mereka sendiri.
Segala hal baik ini tidak bisa lagi dijual kepada orang lain.
Selain itu, mengenai menu restoran baru, Mu Shuangshuang ingin menggabungkan banyak elemen modern, jadi ia perlu berdiskusi dengan koki baru.
"Segera... Begitu restoran kami buka dan sekolah berjalan, dalam tiga hingga lima tahun, kita akan hidup seperti yang kau inginkan," ujar Lu Yuanfeng sambil mengepalkan tinju dengan serius.
"Mm!" Mu Shuangshuang mengangguk.
...
Tidak lama kemudian, sudah tiba malam Tahun Baru, dan Restoran Fulin sudah sepenuhnya ditutup, dengan penjual keluar bersama.
Mu Shuangshuang dan Lu Yuanfeng, sebagai pemilik baru restoran, masuk ke dalam.
Untuk seharian penuh, penjual sebelumnya sibuk memindahkan barang-barangnya — pakaian, dan barang-barang antik yang digunakan untuk mendekorasi restoran.
Setelah semua barang yang agak berharga dipindahkan, seluruh Restoran Fulin terasa kurang berwarna.
Bahkan papan nama Fulin juga dicabut.
Orang-orang di jalan keluar untuk menyaksikan keributan ini.
Mereka sudah lama mendengar bahwa Restoran Fulin sedang ditransfer, namun tidak mengharapkan bahwa penerusnya adalah sepasang anak muda, terlihat hanya berusia remaja.
Semua tertawa tercair, berpikir: Pada usia ini, paling-paling hanya bertahan setengah bulan sebelum tutup.
Di antara kerumunan, semua pandangan ejekan dan penghinaan jatuh ke arah mata Mu Shuangshuang.
Ia tidak marah karena ia percaya bahwa banyak hal tidak bisa dijelaskan hanya dengan berbicara.
Sejak Mu Shuangshuang mengambil alih, ia harus membuat restoran ini sukses dan berkembang.
Yu Dahai menyaksikan pemilik pertama pergi dengan hati yang tak enak, namun berpikir tentang bagaimana mereka akan berdagang besar di prefektur, ia tidak begitu menyesal lagi.
"Pemilik baru, setelah hari ini, seluruh karyawan di restoran ini akan pergi. Sudah ada pemilihan... sudah memutuskan siapa yang akan dipertahankan?"
Operasi restoran bergantung pada orang-orang yang bekerja di bawahnya.
Demikian pula, Yu Dahai adalah pengurus di sini karena ia memiliki orang di bawahnya.
"Sekarang, berapa banyak orang yang bersedia tinggal di restoran ini?" tanya Mu Shuangshuang.
"Di toko, hanya Erzhu dan Ah Cai yang tersisa sebagai staf junior, yang lain sudah pergi lama, entah ke restoran lain atau kembali ke desa untuk bertani."
"Tidak ada akuntan, dan koki perlu diganti. Bagaimana dengan koki junior lainnya? Berapa banyak yang tersisa?" tanya Mu Shuangshuang.
"Hanya satu koki junior yang tersisa, yaitu seorang pembangun api bernama Gouyazi, yang ditemukan penjual di jalan, agak bodoh, satu-satunya pekerjaannya adalah menyalakan api.
Ia tinggal bersama koki junior Mu Tou, dan penjual sebelumnya selalu membayar Gouyazi dengan gaji yang sama seperti kami."
Mendengar kata-kata Yu Dahai, Mu Shuangshuang mendapatkan gambaran umum.
Artinya, dari manajemen hingga pekerja, hanya ada Yu Dahai, Erzhu, dan Ah Cai, ditambah staf dapur dengan Mu Tou dan Gouyazi, total lima orang.
Untuk mengoperasikan sebuah restoran, ini sementara masih kurang.
Di lantai dasar, harus ada seorang petugas untuk bertindak sebagai tuan rumah dan tiga pelari yang diperlukan.
Di dapur butuh satu koki, dua asisten, dan satu pemandi piring.
Dengan perhitungan ini, kekurangannya cukup signifikan.
Terutama ketika dua orang kunci sedang hilang.
"Selain itu, bukan? Bukankya aku pernah minta untuk menanyakan Kakak Yu tentang ada koki yang baik? Apakah kamu sudah menyelidiki untukku?"
Mu Shuangshuang menyebutkan bahwa ia tidak membutuhkan pengalaman bertahun-tahun — yang paling penting adalah ketaatan, kecerdasan, dan cepat belajar.
Tentu saja, yang paling penting adalah karakter.
Apa yang ingin lakukan Mu Shuangshuang pasti tidak biasa, dan tidak ada yang bisa menjamin kapan saja saat ia memperluas restorannya, stafnya tidak akan betrayalkan demi keuntungan kecil.
Jika itu terjadi, ia memang akan membuatkan pakaian pengantin untuk orang lain.
"Shuangshuang, memang ada seorang koki yang aku kenal," kata Lu Yuanfeng.
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!