Saat mengantar pesanan kemarin, Xu An merasakan sendiri betapa padatnya kerumunan orang. Jumlah pengunjung pameran di pusat konvensi itu pastinya setidaknya mencapai sepuluh ribu orang.
'Dengan begitu banyak orang, meskipun bersaing dengan lima hotel lain, tidak mungkin aku tidak bisa menjual lima ratus porsi, kan? Kalau benar-benar tidak habis, besok aku akan siapkan tiga ratus porsi saja. Kalau itu pun tidak habis, aku akan siapkan seratus lima puluh. Dan kalau masih tidak laku juga, buat apa repot-repot buka gerai! Bukankah lebih baik tenaga ini dipakai untuk hal lain?'
Xu An merasa dirinya mulai terlalu percaya diri, tidak lagi sesederhana dulu. Dia teringat bagaimana di awal-awal dulu, dia sudah melompat kegirangan hanya karena bisa menjual tiga puluh bungkus nasi kotak sehari. Sekarang, dia menjual lebih dari seratus porsi setiap hari dan malah mulai pilih-pilih.
'Hah... Manusia memang mudah berubah dan tidak pernah puas.'
Operasional Restoran Cepat Saji Xu hari ini tidak jauh berbeda dari kemarin. Satu-satunya perbedaan nyata adalah Nanny He merekrut empat teman pensiunannya, dan Xu Lili memimpin mereka sebagai jalur perakitan terpisah untuk mengemas makanan. Meskipun mereka harus menyiapkan tambahan lima ratus nasi kotak, kehadiran empat tenaga bantuan ekstra itu membuat pekerjaan pengepakan selesai sepuluh menit lebih cepat dari hari sebelumnya.
Setelah makan siang, pengaturan staf sama persis seperti kemarin. Masih Xu An dan Wang Datou yang berangkat ke pusat konvensi, meski hari ini hanya Wang Datou yang bertugas berkoordinasi dengan staf pusat konvensi. Begitu mobil berhenti, Xu An meminjam troli dari seorang karyawan dan, dalam dua kali angkut, memindahkan lima ratus nasi kotak ke area makan yang telah ditentukan, lalu mulai mendirikan gerainya.
Dalam sekejap mata, Xu An berhasil mendirikan gerainya seorang diri. Spanduk-spanduknya sangat mencolok perhatian. Sementara vendor lain hanya menggunakan taplak meja dengan logo hotel mereka tercetak di bagian depan—yang juga dimiliki oleh Restoran Cepat Saji Xu—gerai Xu An berbeda. Dia benar-benar memasang kerangka papan atas sederhana di atas gerainya, lengkap dengan bait puisi berpasangan. Gulungan di sebelah kiri bertuliskan, "Tersedia Layanan Katering Perusahaan", gulungan di kanan bertuliskan, "Antar ke Seluruh Kota Seharga 50 Sen", dan spanduk mendatar di tengahnya bertuliskan, "Tanya Detail untuk Info Lebih Lanjut."
Staf acara yang bertanggung jawab di area ini merasakan kedutan di sudut bibirnya saat melihat bait puisi hitam di atas merah buatan Xu An. Kamu tidak bisa bilang dia melanggar aturan, karena tidak ada aturan khusus yang melarangnya. Tapi kamu juga tidak bisa bilang itu tidak melanggar, karena nuansa gerainya sangat kontras dengan yang lain hingga nyaris merusak pemandangan.
Tangan sang staf yang bertaut di belakang punggungnya bergetar, menahan dorongan untuk menyuruh Xu An menurunkan semuanya. Namun, setelah berpikir sejenak, dia mengurungkan niatnya. 'Kulihat saja bagaimana reaksi para pengunjung. Kalau ada yang komplain, akan langsung kusuruh copot.'
Restoran Cepat Saji Xu bukan yang pertama tiba di pusat konvensi, tetapi yang paling cepat selesai mendirikan gerai. Begitu gerainya siap, Xu An menarik kursi lipat—jenis kursi andalan para pemancing—dari tumpukan besar kotak, duduk dengan puas, dan mulai berselancar di internet melalui ponselnya. Dibandingkan dengan para staf dari hotel lain yang mondar-mandir sibuk di sebelah kanannya, Xu An tampak terlalu santai.
Gerai Hotel Brocade berada tepat di sebelah Restoran Cepat Saji Xu. Wang Fulong memiliki pengalaman luas dalam mendirikan gerai, dan bersama muridnya, Lu Ziyue, mereka merampungkan gerai mereka hanya dalam beberapa gerakan. Begitu gerai siap, Wang Fulong diam-diam mengeluarkan dua kursi lipat dari dalam kardus dan menyerahkan satu kepada muridnya, Lu Ziyue. Ini adalah benda kecil praktis yang ditemukannya setelah sering menghabiskan waktu di taman: tidak memakan banyak tempat, ringan, nyaman diduduki, dan mudah dibawa.
Dia membuka kursinya dan duduk, menikmati embusan pendingin ruangan sambil memainkan ponselnya. 'Mau bilang apa pun, ini jauh lebih nyaman daripada nongkrong di taman.'
Berbanding terbalik dengan sikap santai Wang Fulong, wajah Lu Ziyue tampak sarat beban kekhawatiran. Meskipun dia memaksa diri mempertahankan senyum profesional, dia tidak bisa menyembunyikan kecemasannya. Dia juga sedang menggulir layar ponselnya, tetapi matanya terus melirik ke arah sang koki—Wang Fulong.
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!