Berita dari pria kemarin itu menyengungguhkan sampai Xu An hampir tidak bisa merasakan sedapnya hidangan babi lengkap yang ia makan setelahnya.
Jika apa yang dikatakan pria itu benar, ia bisa maju cepat dan menaklukkan pasar yang belum pernah terlihat orang lain.
Dua pilihan menanti Xu An. Yang pertama, membuka cabang baru di dekat salah satu proyek konstruksi besar Xuguang Real Estate. Yang kedua, mengandalkan kapasitas pengangkutan truk kecil dan tetap menggunakan model pusat pengiriman yang ada.
Kedua pilihan itu masing-masing punya kelebihan dan kekurangannya, namun Xu An cenderung memilih yang kedua.
Membuka cabang baru membutuhkan modal. Sewa, listrik, tenaga kerja, dan peralatan—semua itu menumpuk biaya yang cukup besar. Berbeda dengan penggunaan truk kecil untuk pengiriman, yang hanya memerlukan biaya bensin sedikit dan beberapa karyawan baru.
Xu An membuka peta Kota Hai di komputernya lalu mencari proyek-proyek yang sedang dikerjakan oleh Xuguang Real Estate. Ada lebih dari dua puluh proyek, besar dan kecil, namun beberapa di antarainya hanyalah proyek renovasi kecil dengan tim hanya sepuluh hingga dua puluh orang. Ia langsung mengabaikannya.
Dua belas proyek memiliki lebih dari dua ratus pekerja, dan delapan di antaranya memiliki lebih dari tiga ratus. Dua proyek dengan dua ratus pekerja cukup dekat satu sama lain, sehingga ia bisa memperlakukannya sebagai satu proyek besar dengan empat ratus pekerja.
Xu An menandai delapan proyek dengan tiga ratus pekerja dan satu proyek gabungan dengan empat ratus pekerja di peta. Lalu ia menandai lokasi Restoran Cepat Saji Xu dengan warna merah, sehingga jarak dari restoran ke masing-masing proyek terlihat jelas.
Yang terdekat tentu saja proyek Zijing Garden, diikuti oleh Xiuli Garden, dan kemudian Chang Chun Academy. Di tengah-tengah perkembangan ini juga ada sebuah pusat perbelanjaan yang sedang dibangun.
Keempat proyek yang tersisa berada di lebih dari lima belas kilometer dari Restoran Cepat Saji Xu dan berada di arah berlawanan dengan yang lain, sehingga ia harus mengabaikannya dari rencananya.
Saat Xu An sibuk menggaris dan menggambar di peta, Nanny He tiba untuk mengganti jagaannya. Di belakangnya mengikuti seorang wanita yang seusianya, yang ingin melihat-lihat dekorasi dan layout Restoran Cepat Saji Xu.
'Kayaknya mirip dengan tempat makan cepat lainnya. Tidak ada yang istimewati.'
Ia mengangkat napas dalam-dalam. 'Tapi aromanya enak banget. Saya bisa mencium dari jauh, dan semakin kuat di sini. Aku penasaran ingin tahu apa yang sedang mereka masak.'
"Boss," kata Nanny He sambil berdiri di depan Xu An. Ia membawa wanita itu dan memperkenalkan. "Ini tetanggaku, Zhao Fang. Ia mendengar bahwa kamu masih butuh pekerja pencuci piring dan ingin datang mencoba."
"Benar," kata Zhao Fang. "Aku pekerja yang sangat cepat. Rumahku rapi dari dalam maupun luar."
Xu An melirik tangan Zhao Fang dan langsung setuju. "Sister Zhao, bagaimana kalau kita coba kerja selama satu hari sebagai uji coba dengan gaji. Jika tidak ada masalah, kita bisa menandatangani kontrak besok. Upahnya sama seperti Nanny He. Bagaimana pendapatmu?"
Setelah uji coba Zhao Fang selesai, Nanny He membawanya untuk mengambil nampas dan makan siang. Kedua perempuan itu ngobrol dan tertawa sepanjang waktu, kelihatan sangat bahagia.
Zhang Dezhen telah selesai mengolah makanan rendam, namun ia memutuskan untuk memberi mereka waktu sehingga selama Setengah jam lagi agar rasa lebih meresap. Ia akan meletakkannya di meja penjualan di depan jam sebelas.
Hanya dalam dua hari, para warga setempat sudah mendengar kabar Restoran Cepat Saji Xu. Mereka tahu bahwa di sana ada makanan rendam yang enak dan tidak terlalu mahal. Sekali-sekala seseorang akan berhenti untuk membeli beberapa pilihan sayuran untuk sekadar dicoba, dan tujuh puluh jin makanan rendam yang mereka buat setiap hari hampir selalu habis terjual.
Jika masih ada sisa, Xu Guosheng akan membeli semuanya untuk dibawa pulang.
Namun, Xu An mulai mempertimbangkan apakah sebaiknya ia membatasi pembelian Xu Guosheng. 'Makan berlebihan tidak baik, termasuk makanan rendam. Satu hingga dua jin sehari terlalu banyak. Dua kali seminggu lebihlah wajar.'
Doot doot doot—
Notifikasi QQ di komputer Luo Min berbunyi. Ia membuka pesannya. Dari teman dekatnya, Wu Yaqi.
'Minmin, perusahaan ingin mengganti menu minum petang. Kita tidak bisa terus-menerus hanya menyajikan cemilan seperti kue-kue kecil. Punya rekomendasi apa pun?'
Minum petang? 'Kue, kue kering, buah, cokelat, teh susu, ayam goreng, pizza...' Luo Min mengetikkan daftar panjang makanan.
'Anggarannya hanya tiga ratus yuan, tapi untuk lebih dari seratus orang...'
'Tiga ratus yuan untuk seratus orang... kurang dari tiga yuan per orang. Selain kue-kue kecil, kue kering, dan buah, tidak ada pilihan lain yang realistis.'
'Kamu tidak bisa membeli ayam goreng dan pizza lalu membagi menjadi dua orang per potong atau sepuluh hingga dua puluh orang untuk satu pizza. Itu akan menyebabkan kericauan!'
Luo Min mengetik tiga kata di kotak obrolan: 'Give up.' Namun, tepat sebelum mengirim, sebuah kemungkinan tiba-tiba terpikirkan pada dirinya—makanan rendam!
'Makanan sayur hanya lima yuan per jin, dan makanan daging tiga puli. Secara teoritis, jika hanya membeli makanan sayur, tiga ratus yuan bisa mendapatkan enam puluh jin. Itu separuh jin per orang!'
'Itu terdengar seperti pilihan yang cukup bagus!'
'Apa kamu tertarik dengan makanan rendam?' Luo Min menghapus teks sebelumnya, mengetik ini, dan mengirimkannya.
'Makanan rendam?'
Luo Min berpikir sejenak, lalu hanya mengirimkan tautan ke halaman pemesanan Restoran Cepat Saji Xu.
'Deskripsi makanan rendam ada di sana. Kamu bisa melihatnya.'
'OKK'
Wu Yaqi dengan penasaran mengklik tautan, yang mengarah ke sebuah halaman web sederhana. Ia menggulir melewati rencana makan Minggu-Senin di bagian atas dan melihat bagian makanan rendam di bawahnya.
Mereka baru saja mengundang Wei untuk sesi foto keesokan harinya, menerima foto yang sudah diedit pada malam harinya, dan mengunggahnya keesokan harinya.
Sekarang, di samping setiap makanan rendam, ada foto yang menggugah selera.
Saat melihat harganya, mata Wu Yaqi berbinar. 'Harga ini, dan ukuran porsinya! Ini bisa berhasil!'
Dia menemukan nomor telepon Restoran Cepat Saji Xu di halaman itu dan langsung menelepon.
"Halo, kamu menghubungi Restoran Cepat Saji Xu. Bagaimana saya bisa membantu?" Seperti biasanya, Xu An yang menjawab telepon.
"Halo, nama saya Wu Yaqi. Saya dari departemen administrasi Huapu Media Company. Saya baru saja mendengar bahwa restoranmujual makanan rendam, dan aku ingin bertanya, bisakah kamu mengirimkan enam puluh jin dalam satu pesanan?" Wu Yaqi bertanya dengan sangat sopan.
?
'Sakitnya enam puluh jin makanan rendam? Apakah perusahaan media ini ingin membuka gerobak makanan sendiri?'
"Ya, kami bisa mengirimkan itu. Dapatkah saya bertanya apa niatan perusahaanmu dengan pesanan sebesar itu?"
"Makanan rendam akan digunakan untuk minum petang karyawan kami.""
"Untuk minum petang... Miss Wu, mungkin kamu tertarik dengan promosi lain dari kami. Kami memiliki Haiquan Apple Vinegar yang segar dan menyegarkan yang bisa kamu tambahkan hanya dengan satu yuan per botol." Mendengar peluang ini, Xu An langsung mulai mempromosikan. "Makanan rendam bisa punya rasa yang cukup kuat, dan mudah terasa berlebihan jika kamu makan banyak. Segelas dingin air apel yang manis-asam adalah cara yang sempurna untuk menyeimbangkan rasa."
'Satu yuan tambahan untuk masing-masing dari seratus tujuh karyawan akan menjadi seratus tujuh yuan. Itu akan tersisa seratus sembilan puluh tiga yuan, yang bisa dibeli 38.6 jin makanan sayur. Itu sekitar tiga liang makanan sayur rendam dan segelas minuman cuka per orang.'"
'Hmm, mungkin bisa berhasil.'
'Tapi aku tidak bisa membuat keputusan sendiriku. Aku harus menulis proposal untuk atasan untuk disetujui.' Sebelum menggantung, Wu Yaqi tiba-tiba bertanya, "Kami berada di Silver Star Office Building di Qifuxin Street, di sebelah jalan Anhua. Bisa kamu mengirim ke sini?"
Xu An dengan cepat membuka browser di komputernya, mengetikkan alamat yang diberikan Wu Yaqi, dan tidak bisa menyembunyikan kelihatannya. Silver Star Office Building berada tepat di samping pusat perbelanjaan yang sedang dibangun oleh Xuguang Real Estate.
Setelah mengonfirmasi lokasinya, Xu An mengangguk dan menjawab, "Ya, itu termasuk dalam jangkauan pengirimankami."
"Baiklah, terima kasih atas bantuanmu. Jika kami memutuskan untuk membeli makanan rendam dari restoranmu, kami akan menghubungi kamu."
Setelah half menutup, Wu Yaqi membuka dokumen baru dan mulai menulis proposal untuk paket minum petang bertema makanan rendam, menggunakan informasi dari halaman pemesanan Restoran Cepat Saji Xu.
Namun, sementara ia bekerja pada proposal itu, matanya terus tertarik pada bagian menu harian di situs web.
'Seperti yang Luo Min sebutkan, perusahaannya memesan semua makanan karyawan dari tempat ini.'
'2:30 sore. Hari usaha di Restoran Cepat Saji Xu selesai.'
Setelah memeriksa semua makanan dan peralatan dapur yang sudah dicuci oleh Nanny He dan Zhao Fang, Xu An memberikan persetujuannya. Besok, Zhao Fang bisa datang dan menandatangani kontrak.
Nanny He menghela napas lega mendengar kata-katanya. Kemudian, dengan agak malu-malu, bertanya, "Boss, apakah mungkin aku bisa cuti dua hari, besok dan lusa? Nephew-ku sedang menikah, dan mereka meminta aku untuk menjadi salah satu penyelaras acara, jadi aku perlu pergi untuk membantu."
"Tentu saja," Xu An menjawab dengan senyum. "Silakan ucapkan selamat untuk sekutu-ku. Aku mendoakan mereka kebahagiaan yang abadi."
"Wah, pasti! Aku akan mewakili sekutu-ku untuk mengucapkan terima kasih atas doamu."
Komentar Chapter (0)
Login buat ikut berkomentar.
Belum ada komentar di chapter ini. Jadi yang pertama!